Thưởng Thức Ẩm Thực Indonesia Tại Paris Van Java Giữa Lòng Orchard

Paris Van Java nằm gọn giữa trung tâm Orchard, nhưng ít người biết đến địa điểm này. Nghe danh món ăn Indonesia ở đây khá hấp dẫn, mình quyết định thử xem có đúng chất như những gì mình đã trải nghiệm ở Indonesia không. Địa điểm này nằm ngay bên cạnh Bebek Goreng Pak Ndut nổi tiếng, vốn là một nhà hàng giá cả phải chăng cho những ai mê món Indonesia.

Khi bước vào Paris Van Java, không gian nổi bật với ánh sáng rực rỡ và cách bố trí bàn ghế gọn gàng. Thiết kế bên trong với tông màu gỗ sáng và trắng tạo cảm giác như một quán cà phê hiện đại.

Món Ngon Tại Paris Van Java

Paris Van Java có hai lựa chọn mì chính: Baso Yamien Manis và Baso Yamien Asin, tùy vào bạn thích ngọt hay mặn. Ngoài ra, có ba loại cơm chiên Indonesia để bạn chọn lựa. Mình quyết định thử Baso Yamien Manis và Nasi Goreng Kampung.

Baso Yamien Manis được phục vụ với hai tô: một tô mì khô và một tô bò viên. Mì được phủ sốt kecap manis ngọt và dầu hành thơm, ăn kèm với rau xanh tươi mát. Vị ngọt và mặn hòa quyện tạo nên một trải nghiệm ngon miệng.

Nasi Goreng Kampung là món không thể sai. Một miếng gà lớn, trứng chiên và keropok nằm trên lớp cơm chiên, kết hợp với hành, tỏi và hẹ xào tạo sự hấp dẫn cho mỗi miếng ăn. Miếng gà chiên vàng giòn, ẩm mềm bên trong, thật khó mà chê được.

Trải Nghiệm Đáng Nhớ

Điểm nhấn là miếng gà lớn chiếm khoảng 30% diện tích đĩa, chiên kỹ đến mức hoàn hảo. Tuy nhiên, nếu đặt trên đĩa lớn hơn có lẽ sẽ tiện hơn khi ăn, tránh bị đổ ra ngoài.

Mỗi món đi kèm các loại ớt để tăng hương vị. Mình thích loại ớt đi kèm cơm chiên vì nó có chút cay cay khiến món ăn thêm phần kích thích.

Một điểm nhỏ nếu có thể thay đổi là trứng nên ít chiên hơn, để lòng đào chảy ra khi trộn với cơm sẽ thú vị hơn.

Cảm Nhận Cuối Cùng

Dịch vụ tại Paris Van Java rất chu đáo. Nhân viên lịch sự, tạo cảm giác dễ chịu khi thưởng thức bữa ăn. Vị trí cũng thuận tiện cho những ai hay la cà ở Orchard.

Nếu bạn đang tìm kiếm một chút hương vị Indonesia ngay giữa lòng Orchard, Paris Van Java chắc chắn là một điểm đến không thể bỏ qua.

Bài viết tham khảo từ nguồn: Seth Lui Food