Lucky Wantan Mee: Khám Phá Tiệm Mì Hoành Thánh Ẩn Giấu Tại Singapore

Giới thiệu về Tiong Bahru

Nếu bạn chưa biết, Tiong Bahru là một trong những khu vực nổi tiếng nhất của Singapore với nhiều món ăn độc đáo. Khi nhắc đến đây, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến những quán ăn ngon. Gần đây, tôi đã tìm hiểu và khám phá Lucky Wantan Mee, một quán mì hoành thánh được nhiều người yêu thích, nằm ở Blk 40 Beo Crescent.

Câu chuyện tìm kiếm Lucky Wantan Mee

Khoảng hai năm trước, một người bạn sống ở khu vực này đã giới thiệu cho tôi về Lucky Wantan Mee. Tuy nhiên, tôi đã không thể tìm thấy quán do khả năng định vị kém của mình. Hôm nay, khi làm thực tập sinh tại Sethlui.com, tôi quyết định thử lại và lần này không đi một mình mà có cả ba mẹ tôi đi cùng. Với sự hướng dẫn từ họ, chúng tôi đã tìm thấy tiệm mà tôi đã bỏ lỡ hai năm trước. Quán nằm ngay cạnh chợ Beo Crescent, nên nếu bạn đến đây, hãy chú ý nhé!

Giờ mở cửa

Khi đến Lucky Wantan Mee, tôi đã được Aunty ở tiệm nhiệt tình chia sẻ giờ mở cửa. Quán mở cửa từ 6 giờ sáng đến 12 giờ 30 chiều từ thứ Bảy đến thứ Năm, và đóng cửa vào thứ Sáu. Đây là một thông tin quan trọng mà bạn nên lưu ý nếu có kế hoạch ghé thăm.

Thực đơn và giá cả

Lucky Wantan Mee không có nhiều món ăn trong thực đơn, chỉ gồm bốn món chính: Mì hoành thánh (S$4.50), Mì há cảo (S$5), Mì chân gà (S$5) và Súp há cảo (S$5). Lần này, tôi quyết định gọi mì hoành thánh khô và mì há cảo nước. Tuy nhiên, điểm thú vị là quán không chấp nhận thanh toán qua thẻ, nên bạn hãy chuẩn bị tiền mặt trước khi đến nhé!

Trải nghiệm ẩm thực

Món ăn khi mang ra trông không thật sự bắt mắt, rau không được chín đều và mì có vẻ hơi khô. Nhưng khi trộn lên, tôi mới phát hiện ra rằng nước sốt đang ẩn ở dưới đáy! Nước sốt ở đây có vị nhạt hơn so với những nơi khác nhưng lại rất thích hợp với những ai thích vị nhẹ nhàng. Nếu bạn muốn tăng hương vị, hãy thêm một chút ớt xanh - sự kết hợp giữa ngọt và chua sẽ khiến món mì trở nên hấp dẫn hơn rất nhiều!

Đánh giá hoành thánh và tiết canh

Các lát thịt xá xíu rất mỏng và có vị ngọt nhẹ. Mặc dù chúng tôi hơi thất vọng với phần hoành thánh vì không có nhiều nhân bên trong, nhưng lớp vỏ lại rất mịn. Một điều tích cực là hoành thánh ở đây không quá nhiều tiêu, phù hợp với khẩu vị của chúng tôi. Món há cảo thì được đánh giá cao hơn, với phần nhân đậm đà, không có cảm giác khô như hoành thánh.

Súp và kết luận

Súp của quán có vị thanh, dễ chịu và giữ ấm cho cơ thể. Mì khô cũng có kết cấu mịn màng, nhưng mì nước thì còn mềm hơn nữa! Đó thật sự là một trải nghiệm thú vị mà tôi chưa từng có trước đây.

Ai nên ghé Lucky Wantan Mee?

Nếu bạn thích vị nhẹ nhàng và muốn thưởng thức mì với kết cấu mịn màng, thì Lucky Wantan Mee chính là lựa chọn hợp lý. Đặc biệt, những người sống ở Tiong Bahru sẽ thấy đây là một địa điểm tiện lợi để thỏa mãn cơn thèm mì hoành thánh.

Cách đến Lucky Wantan Mee

Điều tuyệt vời là quán nằm gần ga MRT Tiong Bahru (EW17). Bạn chỉ cần đi ra lối B và đi bộ khoảng 5 phút. Nếu bạn không giỏi trong việc chỉ đường như tôi, hãy nhớ rằng Blk 40 nằm ngay cạnh chợ Beo Crescent. Khi đến được block này, mọi việc còn lại sẽ rất dễ dàng!

Có nên thử Lucky Wantan Mee không?

Cá nhân tôi nghĩ có nhiều quán mì hoành thánh khác ngon hơn, nhưng sở thích mỗi người khác nhau. Người giới thiệu cho tôi quán này rất yêu thích mì hoành thánh ở đây, và cũng có nhiều đánh giá tích cực trên Google. Tuy nhiên, cũng có không ít phản hồi tiêu cực, vì vậy bạn nên tự mình trải nghiệm và đưa ra đánh giá riêng.

Bài viết tham khảo và biên tập từ nguồn: Seth Lui Food